Mejillones con wakame en escabeche blanco

Ingredientes: mejillones, alga wakame (Undaria pinnatifida), aceite de oliva, vinagre, agua y sal.

Peso neto: 115 gr.

Peso escurrido: 90 gr.

Proceso: elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes. Empaquetado a mano.

Descripción

Los mejillones son fritos en aceite de oliva, acompañados de alga Wakame (Undaria pinnatifida) y todo ello marinado con suave escabeche blanco elaborado a base de aceite de oliva, vinagre, agua y sal. La perfecta combinación para iniciarse en el mundo de las conservas con algas. Abrir y disfrutar. Conservar en frigorífico una vez abierto, ya que se trata de un producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes añadidos.

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